Mørbradbøf med bløde løg

Fremgangsmåde:

Vend bøfferne i melet og brun dem af på panden i ca. 2-3 minutter på hver side.

Steg nu løgene gyldne og kog panden af i fløde. Smag til med salt og peber og en anelse kulør for farvens skyld.

Server retten lun i et ildfast fad.

Print opskrift