Slagterpigerne
Assensvej 217
5771 Stenstrup
Tlf.: 62263400

Buffet

Lille buffet

Nr. 1 - Min. 10 personer
Barbeque grillben med paprikakartofler
Marineret kyllingelår med marineret grønsager
Kalvecyvette med små bagte kartofler
Karrygullasch med løse ris og mangochutney.
Flutes og kryddersmør.


Pris pr. person kr. 155,-

 

Nr. 2 - Min. 10 personer
Glaseret skinke 
eller sprængt krydderkam

Frikadeller

Flødekartofler

Grøn salat og dressing

Flutes og smør.

Pris pr. person kr. 145,-

 

Varm buffet

Varm buffet  - Nr. 1
(Min 20 personer)

Vælg 3 slags kød

- Tyndstegsfilet
- Ølmarineret svinekam
- Culotte
- Farseret mørbrad
- Lammekølle
- Marineret kalkun
- Glaseret skinke
- Stegte unghanebryster
- Små fyldte lammeculotter
- Urtenakke
- Kyllingspyd
- Mørbrad bøffer med løg

Pris pr. person kr. 170,-


Vælg 2 slags salater + 1 tærte + 2 slags kartofler
- Valnøddesalat
- Mixet grøn salat på fad
- Pastasalat
- Gulerodssalat
- Bulgur salat
- Broccoli/blomkåls salat
- Marineret bønner med hvidløg
- Broccoli salat med bacon
- Spinattærte
- Grønsagstærte
- Broccoli/gulerodtærte
- Tomat/porretærte
- Løg/bacontærte

- Flødekartofler
- Karrykartofler med nødder og porre
- Bacon kartofler
- Urtekartofler med fløde
- Kartoffelsalat, kold eller varm.
- 1/2 Bagte kartofler
- Kartofler i pesto (kolde)
- Små hele ristede kartofler

Inkl. Dressing, flutes og smør

Ønskes der flere salater, kartofler eller tærter, Pris pr. person kr. + 10,- pr. del.

Ønskes der sovs kr. + 10,- pr. pers.

______________________________________________________________________________

Varm buffet - Nr. 2

(Min. 20 personer)

Vælg 3 slags kød

- Frikadeller
- Kyllingelår
- Glaseret skinke
- Vikingekøller
- Marineret kyllingefilet
- Marineret revelsben
- Kyllingespyd
- Kalvecuvette

Pris pr. person kr. 160,-


Vælg 2 slags salat + 2 slags kartofler
- Mixet grøn salat på fad
- Citron pastasalat
- Cole slaw

- Urte kartofler
- Kold kartoffelsalat
- Små hele ristede kartofler
- 1/2 bagte kartofler

Inkl. Dressing, flutes og smør

Der kan bestilles til et mindre antal personer. - mindre end 10 personer, pr. person kr. + 25,-

Der vælges dog kun 2 slags kød, 1 kartoffel, 1 salat.

______________________________________________________________________________

Varm buffet - Nr. 3
(Min. 20 personer)

- Marineret kyllingefilet
- Glaseret skinke
- Frikadeller
- Fyldte pandekager (2 slags)
- Fløde kartofler
- Kold kartoffelsalat
- Mixet grøn salat på fad eller pastasalat
- Dressing flutes og smør

Pris pr. person kr. 140,-